2032 年までの食品原料の世界市場の機会と戦略レポート: レディー製品の需要の増加

Mar 27, 2023

ニュース提供：

2023 年 5 月 30 日、午後 1 時 (東部標準時間)

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ダブリン、2023 年 5 月 30 日 /PRNewswire/ -- 「2032 年までの食品原材料の世界市場の機会と戦略」レポートが ResearchAndMarkets.com のサービスに追加されました。

このレポートは戦略家を提供します。 マーケティング担当者や上級管理職は、新型コロナウイルス感染症による閉鎖から抜け出す世界の食品原料市場を評価するために必要な重要な情報を得ることができます。

世界の食品原料市場は、2017 年以来 3.2% の年平均成長率 (CAGR) で成長し、2022 年にはほぼ 621 億 4,820 万ドルに達します。市場は、2022 年の 621 億 4,820 万ドルから、2027 年には 846 億 1,150 万ドルまで成長すると予想されています。率は6.4％。 その後、市場は 2027 年から 6.9% の CAGR で成長し、2032 年には 1179 億 7,070 万ドルに達すると予想されています。購入の理由

このレポートは、食品成分市場について説明および説明し、歴史的期間と呼ばれる2017年から2022年、予測期間と呼ばれる2022年から2027年、および2027年から2032年の期間のさらなる予測をカバーしています。 このレポートでは、各地域および各地域内の主要経済国の市場を評価しています。この歴史的期間の成長は、新興市場の力強い経済成長、加工食品の需要の増加、オーガニック製品と成長の利点に対する意識の高まりによってもたらされました。今後、世界の人口増加、都市化の進行、インスタント製品の需要の増加、食品加工業界からの需要の増加が成長を牽引するでしょう。 将来の食品成分市場の成長を妨げる可能性のある要因には、厳しい規制やロシア・ウクライナ戦争の影響などが含まれます。食品成分市場は、製品タイプごとに、でんぷん、植物油脂、天然甘味料、酵素および酸化防止剤、天然甘味料に分類されます。香料と着色料、機能性成分、その他の製品タイプ。 機能性素材市場は、製品タイプごとに分割された食品素材市場の中で最大のセグメントであり、2022年には全体の23.9%を占めました。今後、天然香料および着色料セグメントは、食品素材市場で最も急速に成長するセグメントになると予想されています製品タイプごとに分割されており、2022年から2027年までのCAGRは6.8%です。食品原料市場は機能別に、香味料および着色料、保存料、脂肪代替品、甘味料、乳化剤、安定剤および結合剤、増粘剤、pH調整剤、栄養素に分割されています。およびその他の機能。 甘味料市場は、機能別に分割された食品素材市場の中で最大のセグメントであり、2022 年には全体の 42.7% を占めました。今後、香料および着色料市場は、機能別に分割された食品素材市場の中で最も急速に成長するセグメントになると予想されます。食品原料市場は、用途ごとに医薬品、食品および飲料、動物飼料、その他の用途に分割されています。 食品および飲料市場は、用途別に分割された食品素材市場の中で最大のセグメントであり、2022年には全体の55.1%を占めました。今後、食品および飲料セグメントは、セグメント化された食品素材市場の中で最も急速に成長するセグメントになると予想されます用途別では、2022年から2027年にかけて6.5%のCAGRで成長しました。アジア太平洋地域が食品原料市場で最大の地域であり、2022年には全体の37.3%を占めました。次に北米、その他の地域が続きました。 今後、食品原料市場で最も急速に成長する地域はアジア太平洋地域と南米であり、それぞれのCAGRは7.8%と7.0%になると予想されます。 これに中東とアフリカが続き、市場はそれぞれ 6.2% と 5.8% の CAGR で成長すると予想されています。食品原料市場は適度に集中しており、大手企業がいくつかあります。 2021 年には、市場の上位 10 社の競合企業が市場全体の 47.88% を占めました。カーギル社が市場シェア 11.53% で最大の競合企業となり、アーチャー ダニエルズ ミッドランド カンパニーが 7.66%、ケリー グループが 6.77%、インターナショナルがこれに続きました。 Flavors & Fragrances (IFF) が 6.31%、Ingredion Incorporated が 4.63%、Koninklijke DSM NV が 2.61%、Tate & Lyle PLC が 2.24%、Novozymes A/S が 2.24%、Symrise AG が 2.05%、Givaudan International SA が1.85%。製品タイプごとに分割された食品成分市場で最大の機会は機能性成分セグメントで発生し、2027 年までに世界の年間売上高の 55 億 3,260 万ドルを獲得すると予想されます。機能ごとに分割された食品成分市場で最大の機会は、甘味料セグメントは、2027年までに世界の年間売上高のうち96億6,150万ドルを獲得すると予想されています。用途別に分類された食品原料市場で最も大きなチャンスは食品および飲料セグメントで生じ、2027年までに世界の年間売上高は125億9,950万ドルを獲得すると予想されます。市場規模は中国で 50 億 6,840 万ドルと最も大きくなる見込みです。食品原料市場に対する市場動向に基づく戦略には、天然食品着色料の導入、施設の拡張、革新的な製品を開発するための「プラグ アンド プレイ」ソリューションの開発、食品原料市場でプレーヤーが採用した戦略には、新製品の発売による事業能力の強化と運営能力の強化、新しいタンパク質ソリューションに対する需要の高まりへの対応、戦略的買収による事業運営の拡大が含まれます。取り上げるトピック: 1. 要旨 2. 目次3. 図のリスト 4. テーブルのリスト5. レポートの構成6. 概要と市場の特徴6.1。 一般的な市場の定義6.2. まとめ6.3. 食品成分市場の定義とセグメンテーション6.4。 製品タイプ別の市場セグメンテーション6.4.1。 でんぷん6.4.2. 植物油脂6.4.3。 天然甘味料6.4.4。 酵素と抗酸化物質6.4.5. 天然香料と着色料6.4.6。 機能性成分6.4.7. その他の製品タイプ6.5. 機能別の市場セグメンテーション6.5.1。 香料および着色料6.5.2。 防腐剤6.5.3. 脂肪代替物6.5.4。 甘味料6.5.5. 乳化剤、安定剤および結合剤6.5.6. 増粘剤６．５．７． ｐＨ調整剤６．５．８． 栄養素6.5.9. その他の機能6.6. アプリケーション別の市場セグメンテーション6.6.1。 医薬品6.6.2. 食品および飲料6.6.3。 動物飼料6.6.4。 その他の用途7. 主な市場動向7.1. 自然な食品の色への注目の高まり7.2. 施設拡張に重点を置く7.3. 「プラグアンドプレイ」ソリューションの開発7.4。 持続可能な製品に焦点を当てる7.5. パートナーシップとコラボレーション8. 世界市場規模と成長8.1. 市場規模8.2。 歴史的な市場成長、2017 ～ 2022 年、価値 (百万ドル)8.2.1。 市場推進要因 2017 ～ 20228.2.2。 市場の制約 2017 ～ 20228.3。 市場の成長予測、2022 ～ 2027 年、2032F 価値 (百万ドル)8.3.1。 市場ドライバー 2022 ～ 20278.3.2。 市場の制約2022 - 20279.世界の食品成分市場セグメンテーション9.1。 世界の食品成分市場、製品タイプ別のセグメンテーション、過去および予測、2017年から2022年、2027年、2032年、価値（百万ドル）9.2。 世界の食品成分市場、機能別セグメンテーション、過去および予測、2017年から2022年、2027年、2032年、価値（百万ドル）9.3。 世界の食品成分市場、アプリケーション別のセグメンテーション、過去および予測、2017年から2022年、2027年、2032年、価値（百万ドル）10。 食品成分市場、地域および国の分析10.1。 世界の食品成分市場、地域別、過去および予測、2017年から2022年、2027年、2032年、金額（百万ドル）10.2。 世界の食品原料市場、国別、過去および予測、2017年から2022年、2027年、2032年、金額（百万ドル）

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出典 調査と市場